top of page
Пшенная молочная каша с тыквой
Ингредиенты (4 порции)
Пшено.................................................1 стакан
Молоко..............................................3 стакана
Тыква.........................................................500 г
Сахар.......................................1 чайная ложка
Соль.......................................½ чайной ложки
-
1. Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячее молоко и варить в течение 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, положить соль и, помешивая, продолжать варить еще 15–20 минут до загустения.
-
2. Сваренную кашу для упревания поставить на 25–30 минут на водяную баню или в духовой шкаф. (см. источник)
Инструкция
bottom of page